【石垣島】赤のティラミス

石垣空港限定で販売されている、「赤のティラミス」。

赤のティラミス

販売するTSUNDAMIは、石垣市が初めてプロデュースするブランドなんだとか。
ゆいレールのどこかの駅でモノレールを待っていたときに、この赤のティラミスのでっかい看板が目に入り、
こりゃなにがなんでも買わなくちゃ、と思いました。数量限定だっていうし。

赤のティラミス

わたくしANAしか乗らない人なんですが、このお菓子はJTAのビルで売ってます(チェックインカウンターそば)。
わざわざ外に出てからJTAビルまで買いに行きました(目と鼻の先だけど)。

赤のティラミス

マンゴーかと思いきや、パパイヤベースです。
ムース状になっていて、パパイヤもゴロゴロ入ってる。
甘すぎず、酸っぱくもなく、なんだか上品な味だったのを覚えてる(ちょっと記憶があいまい)。

石垣市プロデュースってことは、那覇空港で売ったりはしないんだろうな、たぶん。

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