つけ蕎麦「BONSAI」

昨日のマイケルメモリアルに行く前に、とりあえず腹ごしらえでしょ、ってことで、
K氏、Mioさん、しまりすと連れだってお蕎麦を食べに行きました。

このメンバー、去年もメモリアル最終日にお蕎麦食べに行ったんです(笑)。

去年の記事→シネ2近くのお蕎麦屋さん「無庵」

数ヶ月前、K氏が「立川にマイケルが流れるお蕎麦屋さんがある」と言っていたので、
今年のメモリアル前は絶対そこ!と勝手に決めてました(わたしが!)。
南口にある「つけ蕎麦 BONSAI」っていうお店。
「鶏つけ蕎麦」と「ごまだれの鶏つけ蕎麦」の2種類で勝負しています。

わたしは「鶏つけ蕎麦」の麺が少ないやつ。

鶏つけ蕎麦

こちらはおしょうゆベース。つゆはあったかいです。味はちょっと濃い目、かな。

こちらしまりすオーダーの「ごまだれの鶏つけ蕎麦」並。

ごまだれの鶏つけ蕎麦

お蕎麦がすごくモチモチしてておいしかった~。

という話をあとで映画館でしていたら、

「そばは最初からつゆにつけるものだから、わざわざ「つけ蕎麦」っていうのおかしくない?」

って言われたんだけど・・・。わたしにはまったく「?」な話なんですが・・・。
お蕎麦って、つゆに入ってるよね?つける方が珍しくない?ざるそばじゃない限り。
そもそもわたし、あんまり外でお蕎麦食べないんでよくわかんないんですけど・・・。

お蕎麦のおいしさもさることながら、とにかく店内に流れる曲がマイケルなので居心地がいい。
なんでも店員さんがマイケルが好きで、唯一持っているDVDが「Moonwalker」なんだとか。
この唯一の意味が、マイケルで持ってるのが唯一、なのか、唯一たった1枚所持している、なのかはわからないが(笑)。
曲に合わせて麺を湯きりする手の動きをK氏が見逃さず、「もしかしてマイケル好きなんですか?」と声をかけたそうです。

でもねー、シネマ・ツーでマイケルイベントやってるの、知らなかったみたいだよ(涙)。

あまり席が多いお店ではないので長居するのも悪いかな、ということで、後ろ髪引かれながらお店を出ました。
そして向かったのが、珈琲館。

珈琲館

2010年の夏、シネツーaスタでやった「Michael Jackson’s 52nd Birthday Celebration in CINEMA・TWO」。
その一番最初の打ち合わせで集まったのが、このお店でした。
全てはここから始まったんです(ほんとに)。

ううー、今書いてて涙出てきちゃったよ。『THIS IS IT』観ながら書いてるし。
うぇーん、なんだこれ。なんの涙?(笑)。

コメント

  1. るんるん より:

    1 ■タイトルを見て。
    Kさんの記事かと思いました。

    いいね、素敵な想い出と仲間がいて。

    泣いちゃ駄目だよ(^-^)
    http://ameblo.jp/mj1958mk2005/

  2. みっきー より:

    2 ■かけそば
    はなちゃんの概念だと、おそばにはつゆが
    元々かかっている(出汁に入っている)から、
    「かけそば」ってわざわざ言うのおかしくない?
    ということになりますね。
    「つけそば」と「かけそば」、食べ方いろいろだから
    わざわざ言うのだと思うです。
    http://ameblo.jp/loveits/

  3. はな より:

    3 ■◎るんるんさん
    これは蕎麦ブログではありません(笑)

    毎年こうやってひとつの目的でみんなで集まれるのは
    本当に幸せなことだと思う。

    来年は来てね。やるって言ってるから。
    http://ameblo.jp/flower51/

  4. はな より:

    4 ■◎みっきーさん
    つけて食べるから「つけそば」っていうのは当たり前だと思ってたんだよね。
    まさかそこを突っ込まれるとは思わなかったからびっくりした。
    さらに友達がつけラーメンの話とかしだして、さらに混乱(笑)。
    http://ameblo.jp/flower51/

  5. by K より:

    5 ■無題
    普通のはつけそばであってるよ。
    (あまり呼ばれないけど)
    最近増えている店はつけ蕎麦であって、つけそばと別物。
    つけ蕎麦は蕎麦界のニューウェーヴ系のジャンルなんですよ。
    ラーメン屋が、つけ麺とかつけそばとか呼ぶからややこしくなるんだよね。

    決まった定義はないんだけど、汁がね一工夫してある店が多くてカレー汁とか、ラー油とか、ピリ辛系が多いかも。
    高田馬場のつけ蕎麦安土、新橋の港屋、青梅のKATSURA、東新宿のなぜ蕎麦にラー油をいれるのか、渋谷のローリング蕎麦ットJ等々。。
    長くなるからやめます(笑)

  6. はな より:

    6 ■◎by Kさん
    ・・・・Kさん、って、K氏?っていうか、誰?(笑)

    「つけそば」と「つけ蕎麦」は違うの!?どゆこと!?
    ますます意味がわからなくなってきました。
    ニューウェーヴて(笑)。

    「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか」は店名ですか?気になりすぎる。

    っていうか、「つけそばって言わなくない?」って言ったのT山氏なんですよ。
    今度講義してやってください。
    http://ameblo.jp/flower51/

  7. るんるん より:

    7 ■(笑)
    前のコメント。

    Kさんって、K さん?

    ふふふ(笑)

    面白いね(*^^*)(*^^*)

    うん、来年は行くね!
    http://ameblo.jp/mj1958mk2005/

  8. はな より:

    8 ■◎るんるんさん
    違う人だったらどうしよう、超なれなれしい(笑)。

    来年はもう、泊まりでおいでよ。2days。
    http://ameblo.jp/flower51/

  9. K氏です! より:

    9 ■ちゃんと書かなくてごめん。
    Kって、BONSAIで一緒に蕎麦食べたKです。
    超なれなれしくてごめん。。
    「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか」は店名です。
    T山氏も蕎麦好きだからね。

  10. はな より:

    10 ■◎K氏です!さん(笑)
    わーっ!違いますっ!

    全然知らない人かもしれないのになれなれしいコメントをのはわたしの方です!

    K氏でよかった(´▽`) ホッ

    ちょっとその不思議な名前のお店にも行ってみたいです。
    http://ameblo.jp/flower51/

  11. K氏 より:

    11 ■Re:◎K氏です!さん(笑)
    >はなさん
    不思議な名前の店行こう!
    渋谷の蕎麦ットJも行きたい。
    はしご(笑)

  12. はな より:

    12 ■◎K氏さん
    で、結局蕎麦にラー油は入れるのですか、入れないのですか。
    http://ameblo.jp/flower51/

  13. K氏 より:

    13 ■Re:◎K氏さん
    >はなさん
    最初から、つけ汁にラー油が入ってるらしいよ。

  14. はな より:

    14 ■◎K氏さん
    選択の余地なし?
    http://ameblo.jp/flower51/

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