「健康道場おいしい青汁」はスムージーみたいな青汁でした

野菜不足を解消したいとき、どうしてますか？生野菜丸かじり？レストランのサラダバーに行く？わたしは手っ取り早く野菜ジュースを飲むことにしています。もちろん100％の。

そこで発売から20年以上たった今でも根強い人気のある、サンスターの「健康道場　おいしい青汁」を飲んでみました。

この商品の特徴は、野菜のうまみがギュッと詰まった【濃さ】と【まろやかさ】。一度飲んだらクセになる、と評判なんだそうです。

現代人は慢性的な野菜不足

現代人は1日に約73gの野菜が不足しているというデータがあります。健康道場おいしい青汁1本に含まれる野菜は約200gなので、1日の不足分は十分補える量なんです。

健康道場おいしい青汁は有機栽培で作られた野菜だけを使用していて、素材の味がしっかりしているし栄養価も抜群。この素材の良さを生かすために「すりつぶし製法」を採用し、例えばにんじんだったらまるごとすりつぶしたピューレがなんと飲料にできるほぼ限界の1缶の約1/3も入っているそうです。

使っているのはすべて有機野菜

にんじんを中心に、ほうれん草、ピーマン、キャベツ、セロリの5種類が入っていて、そのすべてが「有機JIS」をクリアした有機野菜となっています。

栄養成分としてはカルシウムはいわし約1匹分、食物繊維はバナナ約1.5本分、ビタミンCはイチゴ約10粒分、鉄分はドライプルーン約3個分、カリウムはリンゴ約1.5個分、β-カロテンはピーマン約4個分と申し分ありません。おなじみの野菜が手軽に摂れるのがいいところ。食塩、砂糖、香料、着色料、保存料なども入っていない無添加です。

また乳酸菌を入れて発酵させているので、味がまろやかに仕上がっています。野菜特有のニオイが抑えられて砂糖や食塩などを加えなくても、素材の味だけで十分おいしいんです。さらに生のままピューレ化して酵素の働きを止めて急速に冷凍しているので、野菜のおいしさが実感できるんですね。

さっそく飲んでみました

一応「青汁」というくくりなので、見た目はそんな感じ。申し訳ないけどあんまりおいしそうには見えません（笑）。わたしと同世代の人なら、あの「まずい！もう1杯！」っていうイメージが強烈に残ってると思います。でもね、これ、全然まずくない！っていうかおいしいです！リンゴが入ってるから野菜臭さが全然なくて、ちょっと甘めだからとても飲みやすかった。野菜嫌いな人でも飲める野菜ジュースだと思います。野菜がニガテな子供にもぜひオススメしたい。

スムージーの代用にしている人も多いみたいで、スムージーって野菜をミキサーにかけたりなんだりでけっこう手間がかかるけど、これなら缶を開けたらすぐ飲めるのですごくお手軽です。