8月10日、ハワイアンパンケーキのお店「カフェ･カイラ」の日本2号店がオープンしました。
場所は舞浜のイクスピアリ。初日はなんと5時間待ちだったとか！？
運よくわたしはプレスのお友達に誘っていただいて、前日の9日に一足お先に潜入してきました。
パンケーキ大好きなわたし。前の日からウキウキして眠れなくて、当日寝坊しちゃったもんね。
お店は舞浜駅を降りてすぐ、イクスピアリの3階にあります。
カフェ・カイラは「ハレアイナ賞 オアフ島グルメコンテスト ベスト朝食賞金賞受賞」をしている有名店。
日本では表参道店が1号店です。
店内は明るい雰囲気。でもちょっと座席数が少ないかなと思いました。
イベントスペースもあるので、そっちを開放したらもっと座れるみたいです。
スタッフさんもハワイアンコスチュームで雰囲気を盛り上げます。
お店の入り口にはグッズスペースも。
座席に案内されて、好きなものをオーダーすることができました。
といってもプレオープンなので全てのメニューから選ぶことはできず。
やっぱりはずせないのは一番人気の「カイラ・オリジナル・パンケーキ」。
そして舞浜店限定の「サーモン・エッグスベネディクト」「アサイーボール（マンゴー）」をオーダー。
他のプレスさんと相席だったので、お互いかぶらないようにオーダーして写真を撮り合いっこしました（笑）。
それでは一気にいってみよー。
どれもこれもおいしー！！！
特にパンケーキのビジュアルには目を見張るものが。
これはオーナーであるカイラさんの「まず目で見て味わってそれから食べて欲しい」という気持ちがあるから。
甘いものが苦手な人でもちゃんとお食事できるし、このほかにもメニューはいっぱい。
お子様用メニューもあったので、子連れでも安心です。
だいたいどれも量が多いので、何人かでシェアするのがオススメですね。
もしパンケーキが食べ切れなかった場合は、スタッフさんにお願いするとお持ち帰りもできるみたいです。
開店に合わせて、ハワイからオーナーのカイラさんも来日してご挨拶されていました。
お店の音楽を作った（と思われる）ジェレミー・ヒロカワ氏のライヴもありました。
音楽に合わせてフラのご披露もあったり。
※左は通訳の方（なぜかめっちゃカメラ目線w）
カイラさん、元々は小学校の先生だったらしい。
ウェディング会場としても使えるイベントスペースも見学できました。
窓からはディズニーランドホテルも見えます。
最後にカイラさんに単独インタビューさせてもらいました（しかも英語で）。
何を言われたのかは全部理解できたのに、何を言われたかを全部記憶することができずに
ほぼ役立たず状態のわたし（笑）。ほんとすみません。次から録音することにします。
でも、日本の女性はとてもかわいくて礼儀正しいとか、信念を持っていれば必ずやりたいことは実現できるとか、
そんなようなことをおっしゃってました。
あとカイラさんの一番のオススメはやっぱりパンケーキだそうです。そりゃそうだよね、パンケーキ屋だもの。
一足先にパンケーキをいただくこともできたし、写真もたくさん撮れたし、誘ってくれた友達に感謝です。
しばらくは大行列が続くと思いますが、とってもおいしいのでみなさまぜひ足をお運びくださいませ。
