9月より始めた漢方ダイエット。
お世話になっているのは東京・西八王子にある「風さん花さん薬局」。
ただいまちょっと休憩中ではありますが、いつも頭の片隅にはダイエットがチラついています。いったん心のブレーキが外れてしまうとどうしても食べすぎちゃうので、ここが頑張り時かと。
どうしても何か食べたくなったら、ダシで作ったスープを飲むようにしています。
風さん花さん薬局オリジナルの「丸ごとおいしい食べるダシ」です。
材料にかなりこだわって作られていて、わたしも試作品の段階から味見をさせてもらってました。塩分や添加物が入っていない、「素」のダシです。
カップにこのダシを入れてお湯を注ぎ、そのまま飲みます。
これ、ダシ入れすぎ（笑）。
スープではないので正直味はありません。そのかわりうま味というんでしょうか、何かを口にしてるっていう充実感はあります。
もちろんお料理にも使えますし、ご飯にかけてふりかけみたいにして食べてもすごくおいしいです。1袋100gで600円と、市販のダシよりはちょっとお高めですが、それだけ材料にこだわって作られているっていう証拠ですね。薬局店頭でしか手に入らないっていうレア感もあるかも。
これからだんだん暖かくなってくるし、そろそろ本気のダイエットスイッチを入れるぞー！
お世話になっているのはこちら↓
