【韓国】光州世界キムチフェスティバル

前回までの記事
キムチ文化体験ツアーに行ってきました！
ホリデイ・イン光州
羅州 南坡古宅半ドンチミ体験

半ドンチミキムチ作り体験の後は、「光州世界キムチフェスティバル」へと向かいます。その前に腹ごしらえ。なんていうお店の名前なのかしら・・・。

こちらでは麦定食をいただきました。

麦ごはんの上に自分の好きな具材を乗っけて混ぜて食べます。焼いてないビビンバみたいな感じ。おいしかった。

ほんとにお天気がよくて、テラスでひなたぼっこしたりしてました。

さて、バスに乗ってキムチフェスティバル会場へと移動です。

1994年に始まった「光州世界キムチフェスティバル」は毎年6万人以上の参加者で賑わいます。会場では様々なキムチ漬けが体験できたり伝統芸能が行われたりするなど、キムチ関係イベント以外にも地域の歴史を感じる一大お祭りです。

いろんなお店が出ていましたよ。

ここでもまたキムチ作り体験です。白菜キムチとカクテキを作りました。

作ったって言っても、材料が入ったお皿が目の前にドンッ！て置かれて、それをただ混ぜただけ（笑）。

正味10分もかからないうちにキムチ作り体験終了。

これとさっき作った半ドンチミキムチを一緒にEMSで日本へ発送しました。みんなは6kgオーバーだったのに、わたしは5.8kg。何か足りなかったのかな・・・。送料は3,500円くらいでした。この金額でおいしい既成のキムチが買えたかもしれｎ（ｒｙ

午前午後に渡り、キムチまみれな日でした。

まだまだ続くよ。

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