正田醤油から発売された新商品「おちょぼ口 ハーブ正油」をいただきました。
ハーブが入ったお醤油です。珍しいですよね。
使っているハーブはオレガノ、タイム、ローレル、ローズマリー、セロリー、バジルの6種類。
色々なハーブをそろえなくてもこれ1本でハーブの味が楽しめ、お醤油なので料理の味付けにはもちろん、洋食・和食を問わず色々なものにかけて使うことができます。
このお醤油が便利なのは、一気にドバっと出てこないところ。
「フリップアップキャップ」を採用していて、使いたい分だけポタポタとたらすことができます。
これなら間違って倒しちゃってもこぼれることがないから、子供でも安心して使えますね。
いっぱい出したい時には、強く押せばピューッと出てきます。
お醤油自体の味がよくわかるように、冷奴にかけてみました。
わたし、冷奴を食べる時はいつもお醤油をかけすぎてしまうんです。
ついついバーッとかけちゃって、もったいないなあと感じていました。
でもこのボトルなら本当に必要な分だけ出すことができるのですごく便利。
もうかけすぎる心配はありません。
味の方ですが、とてもハーブが効いていて普通のお醤油ではない感じ。
正直なところ冷奴にはマッチしませんでしたが（笑）、チキンのソテーとかにはすごくよさそうな予感。
あとはなんだろう。ほんとにハーブの香りがすごいので、煮物とかにもちょっとダメかも・・・。
目玉焼きとかスープとか、シンプルなものに使うのがオススメかな。
195gで237円と、お醤油にしてはちょっと高いけど、別でハーブを使う手間ひまを考えたらお得だと思います。
楽天市場で買えますおちょぼ口 ハーブ正油
